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有民眾到連鎖壽司店，台中某間分店用餐，指控迴轉輸送帶上的壽司，4盤東倒西歪翻車、料灑出來、海苔軟掉像放太久，飯後甜點哈密瓜雪酪，硬到挖不起來，宛如冰塊，越吃越失望。到店直擊，輸送帶上的確有少數壽司翻車，雪酪起初偏硬難挖，業者將加強改善品管，雪酪解凍時間也會拉長再出餐。

哈密瓜雪酪湯匙怎麼戳是戳不下去，硬的和冰塊一樣，民眾到連鎖壽司店想吃個飯後甜點雪酪，戳的好辛苦，根本挖不起來。

想挑迴轉壽司，輸送帶上麻辣赤蝦，蝦子倒了，炸蔥絲亂的像雜草。對比記者平板點的很正常，民眾拍輸送帶上的帆立貝柱翻車，鮟鱇魚肝軍艦，海苔像是放久，軟掉了，平板現做都沒這問題。

民眾：「可能會沒什麼胃口，壽司看起來好像放很久了，嗯怎麼會，品質好像不太好。」

民眾：「正常員工看到應該要把它拿下來。」

投訴人發文抱怨，吃的這一家是台中分，指控壽司東倒西歪，料灑出來，像經歷7級地震，炸蝦蝦尾也是黑的，食安有疑慮，還敢擺出來。

民眾：「輸送帶上的可能放得比較久一點，還是自己點餐比較好。」

壽司店直擊，輸送帶上鮭魚壽司，鮭魚掉旁邊，點綴的蔥花天女散花，隔壁桌點的雪酪也挖的很吃力。

民眾：「（會太硬嗎？），一點點，（會戳不開嗎？），要稍微用力。」

實際點了一份哈密瓜雪酪，剛送餐時，其實表層有點偏硬，不過等到融化一點的時候，口感類似雪糕。

壽司店業者：「可能剛好那一天太忙，壽司用倒，我們持續調整中，可能是解凍時間比較短，正常是不會這樣。」

被指控的連鎖壽司相對其他壽司店量少、單價比較高，這次被拍到壽司翻車，讓民眾越吃越失望，壽司店加強改善品管，不會自砸招牌。

（封面圖／東森新聞）

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